本报陵县讯 近日，陵县谷神集团利用豆渣生产“大豆可溶性多糖”获得成功。目前，每吨可溶性多糖市场价格10万元，使豆渣附加值增长100倍。

谷神集团从事大豆深加工，每天产生2万多吨豆渣。之前，豆渣全部被当“下脚料”卖掉。去年10月，该企业投入2000多万元，联合江南大学共同研发“ 大豆可溶性多糖技术”。该生产工艺全部是自主研发，填补了国内空白。该集团又投资1.67亿元，上了年产1万吨大豆纤维多糖生产线。